粉末冶金掺铜可以增加产品硬度。掺铜可以增强产品的强度和硬度，使得其具有更好的抗磨性和耐腐蚀性，同时也可以提高产品的热导率和电导率。此外，掺铜还可以改善产品的加工性能，提高其表面质量和精度。因此，粉末冶金掺铜是一种常用的工艺方法，可提高产品的耐用性，延长其使用寿命。