郴州位于湖南省南部，冬季气候较为寒冷，但仍然适合冬天旅游。郴州市内有独特的地貌景观如岳阳楼、古城墙、石室、洞天景区等等，都是冬季旅游的好去处。冬季郴州还有丰富的地方特色美食，如辣子鸡、郴州米粉、腊肉等，可以品尝到正宗的湘菜。此外，冬季郴州还有许多温泉度假村，是放松身心的好选择。因此，虽然冬季气温较低，但郴州仍然是一个适合冬天旅游的地方。