因为猪心更适合食用，其脂肪含量低，高蛋白，低胆固醇营养丰富，且用途较大价格相对较高，猪心可炖，炒，卤，酱，红烧，做馅料都是首选食材，很受大众欢迎，而牛心属于牛内脏部位，胆固醇含量高，口感不及牛肉，用途也不及牛肉广泛的
因为牛肉蛋白质含量高，但是脂肪的含量低 。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，比猪肉更接近人体需要 。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般来说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关 。
你好，玉米是一种高碳水化合物、低蛋白质的食物，它含有大量的淀粉和糖分，而这些都是导致体重增加的主要原因。
当我们食用大量的玉米时，我们的身体会将其中的碳水化合物转化为葡萄糖，并储存在肝脏和肌肉中。
如果我们摄入过多的碳水化合物，身体就会将其转化为脂肪并储存起来，导致体重增加。
此外，玉米中也含有较高的热量，过量食用也会导致体重增加。因此，如果想要控制体重，我们应该适量食用玉米，并遵循均衡的饮食习惯。