一般制作1公斤豆腐用0.06公斤的氯化镁稀释液(一斤兑二斤水)也称为卤水。在实际制作豆腐中,师傅们一边往锅里倒氯化镁稀释液,一边用勺子搅一搅豆浆,注意观察豆浆的变化,直到出现80%脑花为止。
氯吡嘧磺隆与有机硅不建议混用。
氯吡嘧磺隆属于药剂类别的三嗪磺隆,而有机硅则属于硅类界
合的助剂作为混用组合,以防止药剂与助剂之间发生不良反
应或者导致药效下降。
延申:在药剂的使用中,应该注意不同种类的药剂之间的配伍
性问题,避免混用会产生化学反应,破坏药剂的效果。
同时,混用不同药剂时要注意各种药剂的剂量、浓度等信息
。