橘子饼是福建的特产
因为福建是橘子的主产地之一，而橘子饼又是以福建南安为主要产地，采用南安橘子为原料制作而成的
橘子饼自明朝以来就是福建传统的名点之一，既有酥脆的口感又有独特的香味，是福建的一道特色美食
此外，随着珍惜优质农产品的大趋势，橘子饼作为福建特产，逐渐受到了越来越多人的喜爱
湖南浏阳。
橘饼又称桔饼，一般指的是金钱桔饼，又名金桔花，属蜜饯类，是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最早见于宋朝《食货志》，“浏邑之东，山深土满，遍地沃壤，宜于种桔”。又“其大者如金钱，小者如龙目，色似金，肌理细莹，圆丹可玩，啖者不剥去金衣，食用以渍蜜为佳”。金钱桔饼也由此而得名。金钱桔饼气味芬芳可口，基本上保持了鲜金桔的原有成分，目前行销全国市场。