是指客户在存款到期后，按照一定的程序和规定来取回存款的过程。

具体流程如下：1. 客户到银行柜台或网上银行进行存款取款业务办理。

2. 提供有效的身份证明和存款账号等必要的信息。

3. 填写取款申请表或在网上银行进行相应操作。

4. 银行工作人员核对客户信息和取款申请表，确保信息准确无误。

5. 根据存款合同约定的取款方式，选择取款方式，如现金、转账等。

6. 银行工作人员进行系统操作，将客户的存款转移到指定的账户或提供现金给客户。

7. 客户核对取款金额和账户信息是否正确。

8. 完成取款后，银行工作人员将存款账户进行更新，记录取款信息。

9. 银行工作人员向客户提供相关的取款凭证或回单。

10. 客户收到取款凭证或回单后，确认无误后离开银行。

通过以上流程，客户可以顺利取回定期存款。

需要注意的是，不同银行可能会有一些细微的差异，具体操作还需根据所在银行的规定进行。