杀好的鱼块切成麻将大小的块，然后放这一点点盐和鸡蛋清腌制15分钟，以后放在油锅里面油炸，炸完了以后再加入一点清水加入番茄糖醋等红烧，烧出来的鱼块就是番茄糖醋鱼块，非常可口！
按照顺序54321，5勺清水，4勺番茄酱，3勺白糖，2勺醋，1勺淀粉，放入碗中搅拌均匀，糖醋汁调好，一般糖醋菜用这个比例都可以。
番茄系统维护的时间长度可能因具体情况而异。一般来说，这种维护可能持续10分钟到1小时不等，但通常不会超过24小时。这种维护是为了清除系统运行中发生的故障和错误，由软、硬件维护人员来进行。
请注意，具体的维护时间可能因系统状态、故障类型以及维护工作的复杂性等因素而有所不同。如果需要更确切的信息，建议联系相关的技术支持团队或参考系统的官方公告。