甜水面一般是甜的,但也有可能加入了一些辣椒味。
这是因为甜水面一般是将醋、糖、姜末等调料混合而成的,口味趋于甜。
但是在制作过程中,也有些人会加入一些辣椒油或辣椒面,使得口感更丰富多样。
甜水面是一种传统的中式面食,流行于北方地区。
它不仅口感独特,而且易于制作,是许多人的最爱。
由于制作方法独特,甜水面的口感变化多端,常常受到人们的喜爱。
甜水面是四川省成都市的特产,它和一般的四川面食不同,重用复制酱油,口味回甜因此得名“甜水面”。甜水面在成都非常有名,一直以来都是成都老百姓最喜欢的面食。
热量144千卡蛋白质13.3克脂肪8.8克碳水化合物2.8克胆固醇585毫克钙56毫克磷130毫克钾154毫克钠131.5毫克镁10毫克铁2毫克锌1.1毫克硒14.34毫克铜0.15毫克锰0.04毫克