26和27是菊乐酸奶盒子内部的批次号,区别在于它们代表的生产时间不同。
可能是不同的产品线或者是不同的日期生产的。
延申内容:在食品生产中,批次号可用于产品质量追溯,以便在出现问题时确定受影响的批次,采取相应的措施,确保消费者的健康和安全。
是一种常见的酸奶产品,其生牛乳比例通常在80%以上。
菊乐酸奶的生产过程需要将生牛乳进行高温杀菌和发酵,以产生酸奶的独特口感和营养成分。
因此,菊乐酸奶的生牛乳比例比较高,可以保证酸奶的品质和口感。
同时,菊乐酸奶的生产过程也需要严格控制,以确保酸奶的安全和卫生。
1、食材:纯牛奶1000ml、乳酸菌1包。
2、做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。
3、牛奶温度下降,和体温差不多的时候,再放入乳酸菌搅拌均匀,没有乳酸菌可以用买的酸奶代替,加入100ml的酸奶也可以。
4、然后可以根据自己口味加点白糖,不加就是原味的酸奶,加入白糖后要搅拌均匀,使其融化然后放入酸奶机中,启动酸奶功能,发酵8个小时即可。
5、8个小时候酸奶就做好了,酸酸甜甜的,口感浓稠,可以搭配水果一起食用。