1 不可以。
2 公务员是从事公共服务的职业，其职责是为公众服务，而非个人经营。
公务员法规定，公务员不得从事营利性活动，也不得利用职务之便谋取私利。
3 如果公务员确实有想要开小吃摊的想法，可以在离职后自主从事个体经营或创业。
根据《公务员法》和《中华人民共和国行政机关公务员处分条例》的规定，公务员不得从事与本职工作无关的营利性活动。
因此，如果公务员以摄影接单的形式获取报酬，就可能违反相关法律法规，并构成违纪行为，可能受到相应的处分。虽然公务员有自己的爱好和特长，但是在职业生涯中应该以本职工作为重，以服务社会为宗旨，保持职业素养和道德操守，为公众利益做出更大的贡献。
公务员可以直接落户广州。公务员在广州落户需要符合广州市政府的落户政策，持有有效的广州市居住证，具有稳定的工作和居住地，以及良好的道德品质。
需要注意的是，入户政策是不断变化的，具体的要求也会随着时间的推移而有所变化，因此需要及时关注政策的变化，以便更好地把握入户机会。