1.首先把糯米洗净放入水中浸泡4个小时后再滤干。
2.其次再把眉豆洗净再浸泡至软后用小火煮软出锅备用。
3.然后再把干冬菇和鸡胸肉切小丁,再用糖、生抽、胡椒粉和玉米粉腌制鸡胸肉,把鸡胸肉略炒再加入冬菇丁炒香出锅备用。接着把大小葱头和蒜剁茸后用油炒香后再把滤干的糯米与其他调味料加入拌炒出锅。
4.最后准备一个大蒸盘,抹上油后再把出锅的糯米、冬菇鸡丁和眉豆混合好倒入大蒸盘内蒸熟出锅就可以完成了。
家庭版雾化器制作方法如下:
将导管一头接在雾化器出口,另一头接在雾化杯底部。
在雾化杯中倒入适量的雾化药液。
打开电源,启动雾化器。
佩戴上面罩,进行雾化。
需要注意的是,雾化时应该缓慢呼吸,每吸入3次或4次之后做个深呼吸。同时,为了防止交叉感染,不能多人使用雾化套件,并减少雾化套件重复使用的次数。
制作家庭版馅饼时,和面是一个重要的步骤,它关系到饼皮的口感。以下是一种简单的馅饼面团的和面方法:
### 材料:
- 中筋面粉:适量(通常以500克为基准)
- 温水:适量(约面粉重量的一半或根据面粉吸水性调整)
- 盐:少许
- 食用油:适量(可选,用于增加面团的酥脆度)
### 和面步骤:
1. **准备材料**:将面粉过筛放入盆中,加入少许盐。
2. **加水和面**:慢慢加入温水,边加边用筷子或手搅拌,使面粉形成絮状。
3. **揉成面团**:当面粉基本聚合成团时,开始用手揉成光滑的面团。如果需要制作酥脆的饼皮,可以在揉面的过程中加入适量的食用油。
4. **醒面**:将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,放置一旁醒发20-30分钟。醒面可以使面团松弛,更容易擀开。
5. **分剂**:醒好的面团取出,按需分割成小剂子,每个剂子揉圆。
6. **擀皮**:取一个剂子,用擀面杖擀成圆形饼皮,边缘比中间薄一些。
### 注意事项:
- 和面时水的量要根据面粉的吸水性来调整,不同品牌的面粉吸水性可能不同。
- 揉面时要揉至面团表面光滑,这样饼皮才会更加细腻。
- 醒面时间不宜过长,以免面团发酵过度,影响饼皮的口感。
- 擀皮时要注意均匀,避免边缘过厚,影响成品的外观和口感。