在WPS中，要将自定义模板设置为新建默认模板，可以按照以下步骤操作。
首先，打开WPS，选择需要自定义的模板类型，比如Word文档。
然后，根据自己的需要设置字体、字号、颜色和段落格式等，将其保存为一个新的模板。
在保存时，注意将其存储到模板库下的“自定义模板”文件夹中。
接下来，点击“文件”选项卡，选择“选项”，在“常规”选项卡中找到“模板位置”选项，并在其下方选择“自定义模板”文件夹。
最后，将自定义模板重命名为“~$默认模板”（注：此步骤需在文件资源管理器中完成），这样就可以设置其为新建文件的默认模板了。通过以上步骤，即可快速创建符合自己需求的文档，提高工作效率。
提取纸质版的盖章，需要使用扫描仪或者高拍仪将纸质文档转化为电子版，然后使用WPS的图像处理功能进行操作。具体步骤如下：
1. 打开WPS，点击“文件”选项卡，选择“打开”，将要提取盖章的纸质文档放入扫描仪或高拍仪中，等待扫描完成。
2. 扫描完成后，打开文档，点击“插入”选项卡，选择“图片”，将扫描后的图片插入到文档中。
3. 点击“图片工具”选项卡，选择“色彩”，将图片调整为黑白模式，方便后续处理。
4. 点击“编辑”选项卡，选择“裁剪”，将盖章部分裁剪出来。
5. 点击“文件”菜单中的“另存为”，将文档保存为PNG格式，以便保留透明背景。
6. 最后，使用WPS的图像处理功能，对提取的盖章进行去噪、增强等操作，以便更好地识别和提取盖章。
需要注意的是，提取盖章需要具备专业的图像处理技术和技能，如需更多帮助可寻求专业人士的帮助。