不违法。个体工商户招聘的员工可以是比较自由的，双方可以协议待遇问题，聘用关系里，双方本着自愿的原则，可以选择不要社保或者给予补充钱款。
不是。个体工商户所缴纳的社保是不属于职工社保的，其属于灵活就业社保的范畴；而灵活就业社保与职工社保之间的区别仅为灵活就业社保仅包括了基本养老保险、基本医疗保险，而职工社保则还包括了工伤保险、失业保险、生育保险等险种。
可能存在商标侵权问题。
如果美发店使用与其他美发品牌相似或相同的商标，可能会引起其他美发品牌的不满或抗议，并可能被诉为商标侵权。
此外，商标侵权也会对美发店的经营产生不良影响，如扰乱市场秩序或破坏公平竞争等。