梁山烧饼主要用料有：面粉，芝麻，植物油，糖稀（可用蜂蜜代替），花椒粉（可换用十三香），铁板烧饼碳炉。
具体制作方法：首先，面粉加入酵母粉和水和成面团，发酵好！接下来，沾点碱水把发酵好的面团揉好，静置半小时备用！
其次调配油料，准备一个碗放入少许面粉，放入半小勺花椒粉和盐，两小勺植物油，搅拌均匀！
然后准备刷料，熬好的糖稀1:1兑水调匀备用。然后把揉好的面团揪成若干个大小均匀的小面团，放在手掌上按成窝型，取一些油料当入窝里，一手揪住面窝周边慢慢闭合捏紧，口朝下放在案板上手掌压平。
放到烧热的铁板上，撒上芝麻
翻转铁板到碳炉烤一会，翻出来刷上刷料接着翻回炉里烤
不用几分钟，香喷喷的金灿灿的烧饼就做好了！
新出炉的烧饼，香酥可口，嚼劲十足，是当地少有的美食！
没有招商银行。
因为招商银行主要分布在华东、华南等地，而山东梁山位于华北地区，因此该地区并没有招商银行分支机构。
如果您需要使用招商银行的服务，可以前往其他城市的招商银行营业网点或者使用招商银行的网上银行等服务。
莲台寺庙会 。莲台寺为唐朝所建，每年四月初八，吸引大量香客前来焚香祭拜。
梁山武术 。梁山武术源远流长，蕴含着丰富的水浒文化，2013年，梁山武术入选山东省第一批非物质文化遗产名录。
枣梆戏 。枣梆戏托腔绵长，腔调高亢而豪放，服装道具简单，有较强的生命力。
此外，山东梁山的民俗还有梁山梅花拳等。