根据统计数据，石家庄外地人最多的是河北省以外的人，也就是来自其他省份的人。这是因为石家庄是河北省的首府和经济中心，吸引了大量来自全国各地的人口前来学习、工作和生活。根据具体的人口数据和迁移情况，外地人中以来自山西、山东、河南、北京等邻近省份和直辖市的人较为集中。
据石家庄外卖平台数据显示，新华区是石家庄外卖单量最多的区域。这主要是由于新华区商业发达，人口密集，餐饮业发展水平高，形成了诸多热门外卖餐厅和零食店。
此外，该区还拥有较多的学校、医院等消费群体，使得整个外卖市场更加活跃。因此，如果您在石家庄想要开展外卖生意，不妨考虑在新华区开店，提供多样化的美食和便捷的配送服务，将会带来更多的商机和收益。