12月10日,黄河壶口瀑布旅游区恢复对外开放。 受持续降温天气影响,冬日的壶口瀑布出现了冰挂彩虹景观,蔚为壮观。 汹涌澎湃的黄河水奔流而下,撞击河底之后,飞溅起的浪花和水雾在瀑布两岸的岩石和护栏上凝结,形成了层层叠叠的冰挂景观。 在冬日阳光的照射下,洁白的冰凌与瀑布上空飞舞的彩虹交相辉映,壮美如画。
壶口瀑布周边有很多小吃摊和餐馆，可以品尝当地特色美食。推荐尝试烤羊肉串、烤鱼、烤鸡翅等烧烤类食品，还有当地的面食和小吃。建议选择人流量大的店铺，以保证食品的新鲜和卫生。同时，也可以自带食品和饮料，在景区内的草坪或露营地享用野餐。注意保持环境卫生，不要乱扔垃圾
吉县苹果是山西省临汾市吉县特产、中国农产品地理标志，具有果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽、果实密度大、耐贮藏等特点。
吉县苹果可以做成苹果沙拉、苹果烧鸡翅、茄汁苹果鸡丁、苹果炖鱼汤、苹果燕麦粥等菜品食用，还可以煎、炸、炖、榨汁或做成果酱。 2010年3月25日，中华人民共和国农业部批准对“吉县苹果 ”实施农产品地理标志登记保护。2021年3月，吉县苹果入选首批中国100个地理标志受欧盟保护名单。