德牧需要避免上下楼梯。
原因解释：德国牧羊犬是一种大型犬，身体较为笨重，上下楼梯时容易受到关节或脊椎的损伤，特别是在幼年时更容易造成影响。
不仅会影响它们的健康，还会因为治疗费用和治疗过程给主人带来额外的负担。
另外，德牧通常都非常活跃，所以最好避免让他们太长时间待在室内或缺乏锻炼，可以通过带他们出去散步、跑步等方式来保持身体健康。
除此之外，定期带它们进行健康检查和体检也是很重要的，因为不止上下楼梯对它们的身体会产生影响。
德芙使用代可可脂的原因主要是因为代可可脂具有较好的口感和稳定性，能够保持巧克力的形状和口感，同时也能够延长巧克力的保质期。此外，代可可脂的成本相对较低，可以降低生产成本，使得德芙巧克力更加具有市场竞争力。
然而，代可可脂相对于天然可可脂来说，其营养价值和口感较差，因此德芙在一些产品中也会使用天然可可脂，以提高产品的品质和口感。同时，德芙也推出了低糖、低脂等健康系列的巧克力产品，以满足不同消费者的需求。