南平是福建省辖地级市，位于闽、浙、赣三省交界处，俗称“闽北”，这里是福建开发比较早的地区之一，历史悠久，有很多特色美食小吃，那么，南平有什么小吃？南平特色小吃排行有峡阳桂花糕、紫溪粉、小角、包糍、建瓯光饼、三层凉糕、松溪薄饼、脚掌糍、凉水仔、顺昌灌蛋等。下面来看南平十大小吃排行吧！
01峡阳桂花糕指数分：91.8
02紫溪粉指数分：91.1
03小角指数分：90.4
04包糍指数分：89.7
05建瓯光饼指数分：89.6
06三层凉糕指数分：88.9
07松溪薄饼指数分：88.2
08脚掌糍指数分：87.5
09凉水仔指数分：86.8
10顺昌灌蛋指数分：86.1
福建南平的天气适合穿什么衣服，主要取决于当前的季节和天气情况。
春季（3月-5月）：春季气温逐渐回暖，但早晚温差较大。建议穿着轻薄的长袖衣物，搭配一件薄外套或风衣，以应对早晚的凉爽气温。此外，由于春季多雨，可以准备一把雨伞或雨衣，以备不时之需。
夏季（6月-8月）：夏季天气炎热，建议穿着短袖、短裤等透气性好的衣物，以保持身体清爽。同时，带上防晒用品，如太阳帽、墨镜等，以防止紫外线伤害。
秋季（9月-11月）：秋季气温逐渐降低，建议穿着长袖衬衫、薄毛衣等适中厚度的衣物。早晚气温较低时，可以搭配一件薄外套或风衣。
冬季（12月-2月）：冬季气温较低，建议穿着棉衣、羽绒服等保暖性较好的衣物。同时，戴上手套、帽子等防寒配件，以保护手脚和头部免受寒冷侵袭。
总之，根据福建南平的天气情况选择合适的衣物，既能保持舒适，又能应对气候变化。
峡阳腿包肉是福建省南平市延平区峡阳镇的一道特色美食，制作方法如下：
- 准备材料：猪后腿肉、香菇、笋干、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、淀粉、鸡蛋；
- 将猪后腿肉洗净，切成小块，放入搅拌机中打成肉馅；
- 香菇、笋干提前泡发，洗净后切成小块，虾仁洗净备用；
- 葱姜蒜切末备用；
- 在肉馅中加入适量盐、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀；
- 加入切好的香菇、笋干、虾仁，搅拌均匀；
- 将肉馅分成适量大小的球状，用手压扁，包入适量肉馅，捏成球状；
- 锅中加入适量油，放入峡阳腿包肉，煎至两面金黄；
- 加入适量清水，加入葱姜蒜末、生抽、老抽、白糖，烧开后转小火焖煮 20 分钟左右；
- 最后大火收汁即可。
峡阳腿包肉口感鲜美，肉质细腻，是一道非常受欢迎的美食。