1、紫色的玉兰花是可以食用的，它内部并不含任何有毒的物质，我们可而已根据自己的喜好摘取紫色玉兰花烹饪、食用。
2、紫色玉兰花的吃法也非常的简单，我们可以将玉兰花上的花瓣摘下来放入水中清洗干净，控干花瓣表面的水分之后再将面粉、淀粉、鸡蛋、水、食盐、胡椒粉倒入一个碗中搅拌均匀。将淀粉、面粉调制成可以挂在筷子上的面糊之后，再把处理好的紫色玉兰花瓣放入其中挂糊。最后起锅烧油，将紫色玉兰花瓣放入油锅中炸至表面金黄就可以食用了。
3、或者将紫色玉兰花的花瓣用盐水清洗干净，再串起来放在家中通风的地方晾干。这样我们就可以在每次想要饮茶的时候，去除三五片花瓣放入开水中浸泡八分钟左右再饮用。
1、食材：糯米粉3杯、粘米粉3杯、油适量、盐适量、腊肉适量、笋1个、蒜苗适量、干辣椒适量、棕叶适量、黄豆粉适量、糯米粉和粘米粉各适量。
2、和成团，可以稍稍和软一点。
3、棕叶泡发，并洗干净。
4、笋一条，放了几天，表面有点干了。
5、腊肉、蒜苗、干辣椒、黄豆粉各适量
6、笋去皮刨成丝，蒜苗和干辣椒切碎。
7、腊肉分出肥肉和瘦肉并切细。
8、锅烧热放入肥肉炒出油。肥肉可以多一些。
9、肥肉炒出油后再加入瘦肉。
10、炒出腊肉香气扑鼻时，加入笋丝、蒜苗和干辣椒。
11、炒均后加入适量鸡精和盐。盛出备用，肉馅就做好了。
12、棕叶洗净后剪成段，放在蒸笼里。
13、和好的粉团，掐成一小个一小个，压扁后，放入肉馅。
14、包成一个圆团，放入蒸笼里。
15、上锅蒸。
16、用碗装适量黄豆粉。
17、蒸好的糍粑在黄豆粉里裹一下，沾上黄豆粉。（这一步也可以不要，我喜欢在黄豆粉里再加些糖，这样吃起来有点咸中带甜，又油中带香的味道）
鲜紫色玉兰花是一种美丽的花卉，但不建议食用。虽然玉兰花被用作一些传统草药和中药材，但是鲜花包含有毒的花粉和花蜜，可能会对人体造成不良影响。
此外，大多数食用玉兰花都是指用其花瓣制作的宋体玉兰花鸡蛋、玉兰花冻等特色菜品，而不是直接食用鲜花本身。因此，为了自身健康安全，不要食用鲜紫色玉兰花。