需要。因为新鲜的海白菜会有细菌和其他杂质，需要用开水来消毒，不需要煮太久，否则口感就不好了，可以等水开后下锅焯几分钟。
海白菜要先煮一遍水，毕竟煮一遍水之后能够让自己吃的更放心，可以杀菌，尤其是我们在凉拌的时候，更要把海白菜抄一遍水
海白菜长在海洋中。
因为海白菜是一种海洋植物，它通常生长在海水浅的地方，如沿海岩石、礁石或潮间带等海洋环境中。
海白菜是一种富含营养的海洋蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。
它常被用于制作海鲜料理或凉拌菜，具有清爽的口感和独特的海洋风味。
海白菜的生长环境和生态特点也与海洋生态系统的稳定性和保护息息相关，因此保护海洋环境也是保护海白菜资源的重要举措。