第一：橄榄油，亚麻籽油
这两种价格相对比较高，会比较好吃，而且这两种油耐热性差，遇到高温营养流失比较严重。
第二：猪油
小时候最常吃的是猪油。猪油属于动物油，含有比较高的饱和脂肪酸，现在生活人们提倡绿色健康的生活方式，所以猪油比较少见了。
润滑油和水混合后，会形成类似透明胶状的物质，称为润滑油膜。润滑油膜可以使地面变得滑而不易被察觉，这就是为什么有时候走在地上会突然滑倒而不知道是怎么回事的原因。
通常这种情况发生在机器设备或车辆泄漏油液的情况下，是需要及时清理和处理的，以免影响交通和引起安全事故。
疏水性油，如矿物油、润滑油和合成油，容易吸附在钢板上。这些油的非极性分子与钢板表面的铁原子之间具有较强的范德华力作用，使它们能够牢固地附着在金属表面。
此外，这些油具有较好的润湿性和蔓延性，能够在钢板上形成薄而均匀的油膜，从而增强吸附性。