截至目前，中国铁路并未开通允许携带宠物的高铁线路。根据中国铁路官方规定，携带宠物乘坐火车需要凭借相应的证件，并放置在指定的区域内。高铁列车因为速度快、路况变化大，且有一定噪音，对于宠物来说相对较为不安全。因此，中国铁路目前仍未开通允许携带宠物的高铁线路。如果旅客确有必要携带宠物出行，建议选择其他交通工具或咨询相关部门的规定。
根据我对安检规定的了解，瓶装酸奶可能会被视为液体，需要按照限制液体带入安检区域的规定进行处理。因此，在通过安检时，可能需要将瓶装酸奶取出，并进行针对液体的安检措施，例如将其放入专用的透明袋中或直接扔掉。建议在携带液体物品时尽量了解相应的安检规定，以避免不必要的麻烦。