丙安古镇好吃的美食有赤水豆花烤鱼、赤水猪儿粑、赤水玉兰片、赤水乌骨鸡、赤水筒筒笋、赤水罐罐鸡“红赤水牌”腊肉、高山腊肉、腊猪脚火锅、豆腐干、豆花饭、竹笋炒肉、凉拌折耳根等。
要预约丙安古镇，您可以通过以下几种方式。
首先，可以通过官方网站或官方微信公众号进行在线预约，填写相关信息并选择预约日期和时间。
其次，您也可以致电丙安古镇的客服热线，提前与工作人员预约。此外，一些旅行社或在线旅游平台也提供丙安古镇的预约服务，您可以通过这些渠道进行预约。无论选择哪种方式，建议提前预约，以确保能够顺利参观丙安古镇。
门票20元。开放时间早上7点到下午6点。地址:贵州省遵义市赤水市。丙安古镇是贵州的四大古镇之一，在这里有着许多珍贵的古建筑群落，都是明清时期的典型建造特点，具有极大的参考和研究价值，初次之外这里更是中国近现代史的红色革命根据地，著名的四渡赤水的首渡就是发生在这里，因此丙安古镇对于中国近现代史的发展也有着极为重要的意义存在。