春节供养菜，又称“年菜”或“过年菜”，是中国春节期间的传统食品，寓意着吉祥、团圆和丰收。这些菜肴通常包括鱼、肉、鸡、鸭、海鲜、蔬菜等多种食材，寓意着五谷丰登、六畜兴旺。
其中，鱼是春节供养菜中不可或缺的一道菜，因为“鱼”和“余”谐音，寓意着年年有余。常见的鱼菜有清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼等。此外，饺子也是春节期间的传统食品，因为饺子的形状像元宝，寓意着财源广进。其他常见的春节供养菜还包括红烧肉、四喜丸子、糖醋排骨、白切鸡等。
这些菜肴不仅美味可口，而且寓意着人们对新一年的美好祝愿和期待。在春节期间，家人们会一起准备这些菜肴，共同庆祝这个重要的传统节日。
春节供奉水果时应考虑其吉祥寓意、美观性、时令性以及实用性。
柑橘类水果，如橘子、橙子、柚子等，因其吉祥寓意和金黄色外表，象征着丰收、富足和吉祥。
石榴，因其多籽，寓意着多子多福和兴旺发达。
香蕉，因其弯曲的外形，寓意着诸事顺利、万事如意。
枣子，因其形似铜钱，寓意着财源滚滚、招财进宝。
苹果，因其红润的外表和吉祥寓意，象征着平安、健康和幸福。
梨，因其谐音“离”和“利”，寓意着离别旧岁、辞旧迎新，带来好运和吉祥。
家中会供奉五种水果，包括苹果、香蕉、甘蔗、橘子和橙子。这些不仅是为了供奉，更是对未来一年的美好期待和寄托。苹果象征家人平安，香蕉象征财源滚滚，甘蔗象征步步高升，橘子和橙子则寓意大吉大利和心想事成。
数量一般都是五个