小高姐的香蕉蛋糕做法相当简单又美味。首先，准备好香蕉、鸡蛋、红糖、无盐牛油、中筋面粉等材料。将香蕉捣成泥状，加入融化的牛油和红糖搅拌均匀。
接着，打入鸡蛋并继续搅拌。
然后，筛入中筋面粉和适量的小苏打，轻轻搅拌至无干粉状态。
最后，将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。待蛋糕烤至金黄色，取出放凉即可享用。这款香蕉蛋糕口感松软，甜度适中，非常适合作为下午茶的点心。
用料
鸡蛋5个
玉米油50克
牛奶50克
低筋面粉85克
玉米淀粉15克
泡打粉1克
细砂糖70克
步骤 1
蛋黄+牛奶+玉米油搅匀
步骤 2
筛入低筋面粉
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
面糊是比较稠的
步骤 5
蛋白加糖打发至硬性发泡
步骤 6
取部分蛋白霜到蛋黄糊里拌匀
步骤 7
倒回剩余蛋白霜中
步骤 8
用刮刀翻拌均匀
步骤 9
450克吐司模底下垫张油纸
步骤 10
倒入蛋糕糊，手指蘸油在中间画一条直线，撒上坚果
步骤 11
送入预热好的烤箱，140℃，55分钟
步骤 12
出炉立刻直立放置，晾凉后脱模
因为小高尔夫是指打小型鱼类的钓鱼方式，需要使用较轻的钓组，而细软调的路亚竿能够更好地感应到鱼咬钩时的变化，也能够更好地控制钓组，提高抛投准确度和收杆速度。此外，还可以搭配了解鱼种口感特点的饵料，提高垂钓成功率。