经过一番实测和广泛调查,我认为潮汕食品出品的“李锦记”熟酱是最好吃的品牌之一。其原料选用优质黄豆和小麦面,制作工艺优良,保留了自然醇香的味道,口感滑润,不带任何异味,非常适合用来烹饪各种菜肴,尤其是炒黄豆芽、炒豆腐等素菜,更能凸显出它的美味。
此外,它的包装设计简洁大方,易于保存,价格也比较亲民,性价比相当高。总之,如果你想尝试一款口感细腻、味道纯正的熟酱,那么不妨选择“李锦记”,你不会失望的。
可以吃
1、将熟醉蟹放入密封干净的容器中,置于冰箱冷藏,可以保存1个月左右。
2、想要保存的久一些,可以放入冰箱冷冻室,保持零下18度的温度,能保存3-6个月左右。
3、但最好是尽快吃完,以保持醉蟹的口感和风味,避免肉质松散,营养降低,甚至是变味变质,无法食用的现象。