腊八节并不纪念屈原。腊八节，又称为“法宝节”、“佛成道节”，是佛教徒纪念释迦牟尼佛成道之日。而屈原是战国时期楚国人，伟大的爱国诗人、政治家。屈原的纪念日也不是腊八节，而是农历五月初五。
腊八节是中国民间的传统节日，通常在每年的腊月初八举行。在这一天，老百姓会挂上果串，煮腊八粥，吃腊八饭，喝腊八酒，然后燃放烟火，点燃香灯，祭祖神，庆祝丰收。
同时，人们还会用冰块制作出各种形态的冰花，这是因为腊八节是冬季的节日，而冰花则寓意着冬季的美丽与祥和。
此外，冰花还象征着人们的希望和繁荣，寓意着冬季的凉爽与温馨。因此，在腊八节期间制作冰花已成为一种非常受欢迎的传统习俗。
腊八粥可用花生豆，黄豆，扁豆，豌豆，四季豆，豇豆，黑豆，绿豆，各地选择豆子的种类不同，腊八粥是腊八节毕吃的食物，各地的粥不同。