雀巢公司的前身是由亨利•雀巢（Henri Nestle）在1867年创办的公司。这家公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
雀巢冰淇淋里有牛奶
雀巢冰淇淋是没有反式脂肪酸的不过雀巢速溶咖啡配料里面含有氢化植物油，氢化植物油含有反式脂肪酸
冰淇淋粉的成分为牛奶、麦牙糖浆、精炼植物油、奶油、白糖等,而氢化油、牛羊肉、乳制品,水果蔬菜、植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干、蛋糕、面包、曲奇饼、雪糕、薯条均有反式脂肪酸而西式快餐如炸薯条、炸鸡腿中则更多. 所以冰淇淋粉中应该是有反式脂肪酸的.
澳洲雀巢能恩a2奶粉：配方表上含有酪蛋白磷酸肽和优化了的蛋白质，奶粉中的蛋白质都是经过创新乳清蛋白优化技术来实现的。因此，这款奶粉的蛋白质含量还是比较接近母乳的，而且不添加蔗糖，口味也比较清淡，没有浓郁的奶香味。