要蒸馏米，首先需要选用高品质的米粒，将其淘洗至水清后。将米放入已加满水的蒸箱内，注意蒸箱内的水量要稍高于米的深度，加盖后插上电源，调至适当的温度和时间。
蒸箱内的高温蒸汽会将米蒸熟，并将其中的水分蒸发掉，从而保持米的原味和营养成分。
待蒸熟后，采用饭勺将米铲出并充分晾凉，这样可以避免米粒变得粘稠。蒸米具有营养丰富、口感好的特点，是家庭日常烹饪中不可缺少的重要工具。
将米淘洗干净，然后放在清水中浸泡10分钟，以充分吸收水分。
将浸泡好的米放入蒸箱的蒸盘或蒸网中，确保米之间有一定的空隙，以便蒸汽流通。
将蒸箱预热至100度左右，然后将蒸盘或蒸网放入蒸箱中，关上蒸箱门。
根据米的种类和个人口感，设定蒸制时间。一般来说，白米饭的蒸制时间在20分钟左右，糙米饭的蒸制时间在30分钟左右。
等待蒸制时间结束，然后打开蒸箱门，用筷子或叉子轻轻搅拌米饭，以防止米饭粘在一起。
取出蒸好的米饭，放在碗中即可享用。
需要注意的是，使用蒸箱蒸米饭时，可以在蒸盘或蒸网上铺上一层纱布或纸巾，以防止米饭粘在盘子上。另外，可以根据个人口味加入适量的水或其它调料，以调整米饭的口感和风味。
蒸箱托盤發糕一盤幾斤面粉這個問題的答案並沒有一個固定的值，因為發糕所需的面粉量會因糕體的大小、厚度以及個人口感偏好等因素而有所不同。一般来说，如果是制作一個中等大小的發糕（約15厘米見方，厚度為2-3厘米），可能需要約500-600克的面粉。但這只是一個參考值，具體的數值還需要根據你的發糕模具尺寸和你的口感偏好來決定。