主料:羊肚菌8个,白玉菇适量
辅料:黑枣7个 桂圆3个
调料:盐适量 高汤适量
做法:
1.将干羊肚菌洗净,用温水泡软
2.黑枣,白玉菇洗净,桂圆去皮
3.将泡羊肚菌的水在过滤一下,加入高汤,到入锅中备用
4.再放入黑枣,桂圆,白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右
5.临出锅前放入适量盐即可
白玉菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,炒制时需要注意以下几点:
1. 准备食材:需要准备白玉菇、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。
2. 清洗白玉菇:将白玉菇去蒂、洗净,沥干水分备用。
3. 切配食材:将青椒、红椒切成丝状,葱姜蒜切末备用。
4. 炒制:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入白玉菇翻炒均匀。待白玉菇炒至变色后,加入青椒、红椒继续翻炒。加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
玉菇甜瓜是一种水果,产于山东莘县、上海南汇,它营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等。