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电饭锅做发糕是直接煮还是蒸
时间:2025-06-17 19:32:25
答案

用电饭锅做发糕要用蒸的方式。电饭锅是一个方便快捷的厨具,用电饭锅做发糕,需要把发好的面,放在容器上用蒸的方法加工,才更好吃一些。

电饭锅保温的温度可以做蛋糕吗
答案

不可以。

电饭锅保温的温度在60℃左右,而做蛋糕的温度需95~100℃左右。所以,如果用电饭锅保温的温度做蛋糕,蛋糕肯定是蒸不熟的。

电饭锅做油饼的方法
答案

准备食材、和面发酵、擀面饼、进锅烙饼、出锅

具体步骤:

1、准备食材:小麦粉、温水、白糖、食用油、黑芝麻、枸杞。

2、准备一个盆,向里面倒入小麦粉,再倒入适量的温水,温水一次性少倒点,然后分多次倒入,再加入适量的白糖和枸杞,用筷子搅拌成絮状,然后再用手揉成光滑的面团,放置一旁等其发酵。

3、发酵好了之后再用擀面杖把面团给擀开,用刷子在上面刷上一层薄薄的油,再在上面撒上少量的白糖和黑芝麻,然后再将面饼像叠被子一样把它给叠起来,然后再用擀面杖把其给擀开,大约你家电饭锅底的大小。

4、准备好一个电饭锅,然后在电饭锅的锅底刷上一层薄薄的油,把准备好的面饼放进去,调制煮饭的模式,等大约五分钟左右,开锅把饼的另外一面翻过来继续煎,然后这个美味的家常烙饼就做好啦!

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