是真的肉。
因为串串香的肉串是由新鲜的鸡肉、牛肉、羊肉等猪畜肉制成的，并在制作过程中经过了多道工序的处理，如去膜、去筋、切块、串烤等。
同时，串串香的肉串也有明确的供应链和生产标准，经过了卫生检疫监管，消费者可以放心食用。
此外，值得注意的是，串串香店面的食材种类和质量也会影响到肉串的制作。
没有明确的答案因为串串香是一种特色小吃，在不同的地方、不同的店铺都有不同的命名方式，有些店取得比较好听的菜名，有些则比较平凡。
但从整体来看，串串香的菜名往往都是与其独特的口味和烹制方式相关的，比如“麻辣香锅串”、“麻辣牛肉串”、“麻辣鸡翅串”等，能够让人一听就联想到它的味道。
随着串串香在中国各地的普及，越来越多的店铺开始注重菜名的创新和营销，有的甚至会借用明星或热门电影、电视剧等元素来命名，以吸引年轻人的关注。
因此，串串香的菜名也在不断地演变和更新，总有新奇的菜名让人耳目一新。
开场白：大家好，欢迎来到本次直播，我是XX，今天给大家介绍一下我们店里的特色——串串香！
介绍产品：我们的串串香是采用新鲜的食材，搭配独特的酱料，以火锅的方式烹制而成，口感鲜美，让你爱不释口。
介绍优惠：今天在直播间购买串串香，可以享受XX折优惠，同时还有赠送XX礼品，数量有限，先到先得哦。
介绍服务：我们店里的服务也是非常好的，环境舒适，服务周到，让你在享受美食的同时感受到家的温馨。
互动环节：现在开始答题环节，回答正确的前三位可以获得我们店里的免费套餐，快来参加吧！