准备若干烤冷面。
准备平底锅，清洗干净，沥干水渍，然后加入适量油，抹匀。
将冷面放入平底锅，控制油温，大概在120摄氏度，将其摊平。
准备一个鸡蛋，将其磕破倒入冷面中，同样将鸡蛋摊平，煎成型。
将冷面翻一边，煎一会后，加入搭配的冷面配料和配酱，将其抹匀。
翻转两侧煎投，然后沿着竖直方向三段式对折，盛出放入盘中。
茭白2根大蒜2个猪肉50克油适量蚝油3克盐少许淀粉2克料酒4克
1. 猪肉切成丝，放淀粉和料酒用手抓均匀。
2. 茭白去掉外面的老皮，切成片。
3. 大蒜切片备用。
4. 锅里放适量的食用油，油热后放入大蒜片爆香。
5. 再倒入猪肉炒至变色。
6. 最后放入茭白一起翻炒至微黄。
7. 加入盐和蚝油调味出锅。
肉松瓶子鼓包有可能是由于包装破损或者储存不当导致肉松变质所引起的，所以建议不要食用。
如果您购买的是已经受潮的肉松产品，并且无法确定其是否发生了变质，请立即咨询销售商或食品安全专业人员，以获得更专业的建议和指导。