是的，免疫系统并不知道大脑的存在。免疫系统主要是负责识别和攻击入侵的病原体，通过它的特异性识别系统来完成这一任务。而大脑作为生物体的中枢神经系统的一部分，与免疫系统并不直接相关。当然，当身体受到感染时，免疫系统会通过神经递质的作用来与大脑进行沟通，但它并不知道大脑的存在和功能。
防御功能是指免疫系统能够识别和清除外来病原体，如细菌和病毒，保护身体免受感染。
监控功能则是指免疫系统能够时刻监测和识别身体内部的异常细胞，如癌细胞，及时发现并清除它们，防止疾病的发生。
清除功能是指免疫系统能够清除身体内部的废物和毒素，保持身体内部环境的平衡和稳定。这三大功能共同维护着身体的健康和稳定。
目前的科学研究表明，免疫系统和神经系统之间的相互作用是复杂而多样的。虽然免疫细胞不知道大脑的存在，但是它们能够感应到神经系统的信号并做出相应的反应。此外，免疫细胞也能够产生神经递质，影响神经元的功能。因此，免疫系统和神经系统之间的交流可能比我们以前认为的更加紧密和重要。