因为这两家银行是盐湖区政府与其签订合作协议的银行，可以为市民提供便捷的缴款服务，并保障缴款信息的准确和安全。
另外，如果需要查询缴款记录和缴款证明，也可以直接在这两家银行办理。
值得注意的是，缴款时一定要确定缴款目的和金额，避免出现错误或遗漏。
因为盐湖区政府与中国银行签订了协议，将行政处罚款项委托给中国银行收缴，所以该银行可以办理此类业务。
另外，如果您不方便前往银行办理，也可以通过网银、手机银行等线上渠道缴纳。
需要注意的是，缴款时需要提供相关的行政处罚决定书和身份证明等材料。
目前，盐湖区行政处罚缴款可以去中国银行、中国建设银行、中国农业银行、中国工商银行等多家银行进行。
同时，市民也可以通过支付宝、微信等移动支付方式进行行政处罚缴款。
建议市民在缴款前先了解相关银行或移动支付渠道的手续费及缴款方式，以便选择最适合自己的缴款方式。
值得一提的是，不同区县可能有不同的缴款方式，所以在具体操作时还需仔细核实。