所需食材：马蹄粉250克、椰子汁245克、红糖一块、清水半碗、练奶一勺。
莲藕粉、马蹄粉做成糕的方法：
1.准备马蹄粉，红糖加半碗水，煲好凉冻，椰子汁倒出盘装；
2.马蹄粉揉成团，平分入两个不同盘里搅拌；
3.装菜碟加入玉米油，放入已煲开水上面蒸；
4.蒸二分钟，变透明时加入白色椰汁味；
5.切小块，即可食用。
内部<通过洄游，更换各生活时期的生活水域，以满足不同生活时期对生活条件的需要，顺利完成生活史中各重要生命活动。
洄游的距离随种类而异，为了寻找适宜的外界条件和特定的产卵场所，有的种类要远游几千公里的距离。
<1、选种
选择莲藕种苗时，注意看莲藕下部是否长出新嫩芽，一般这样的嫩芽旁边会有新根，这样的幼苗直接拿去栽种久可以了。其次选种至少要三节或三节以上完好的莲藕，尽量选些没有病害的完整莲藕。
2、播种
莲藕藕种选好后可立马栽种，栽种之前先进行藕种处理，先用药剂进行搅拌，可以有效预防疾病，栽种时尽量深栽，才能播种藕长得又大又好，播种密度可根据池塘大小估算，一般是每隔30-50cm栽一株，不久后它就会长满池塘。
3、田间管理
种植完后当荷叶荷花长出来后，我们可将叶子和花蕾摘掉，避免它们吸收过多养分，阻碍莲藕生长。在长出五六片荷叶要进行一次施肥，等荷叶长满后要再施肥一次，最后一次施肥是在池塘中已经慢慢没有新的叶子长出。最后就是池塘中的水位不能太深也不能太浅，一般正常控制在10-15cm的样子。
藕粉保质期一般是12到18个月，但是开封后的藕粉保存时间和存放环境相关，冬季气温较低时可以保存3到4个月左右时间，如果是夏季，则最多只能保存2个月左右时间。
藕粉在取出后需要立即密封起来，以免藕粉长时间和空气接触后发生氧化作用，从而加速其保存时间，另外在取出时需要注意避免有水分或者其它杂质进入藕粉中，以免对其营养造成影响。