1、那曲冬虫夏草
冬虫夏草又名中华虫草，是中国历史中传统的名贵中药材，是我国传统的名贵药膳滋补品，也是西藏著名的中草药特产。
2、藏毯
藏毯为国家地理标志保护产品，与波斯地毯、东方艺术毯并称为世界三大名毯，是西藏在工艺领域一张响亮的城市名片，也是西藏著名传统工艺品特产。
3、青稞酒
青稞酒是用青稞经发酵而制成的低度烧酒，属于藏酒的一种，是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
西藏牦牛肉干一般不添加人工合成的化学添加剂，但为了延长保质期和增加口感，可能会添加天然的调味料和防腐剂，如盐、糖、姜、蒜等。这些添加物在适量的情况下是安全的，但过量食用可能会对健康造成一定影响。因此，在购买西藏牦牛肉干时，应选择有信誉的厂家和品牌，注意查看包装上的成分表和保质期，避免食用过期或添加过多的添加物的产品。
西藏地区牛羊多，奶制品也多。最普遍的是酸奶子和奶渣两种。
酸奶子又有两种，一种是奶酪，藏语叫"达雪"，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称"俄雪"。酸奶子是牛奶经过糖化作用以后的食品，营养更为丰富，也较易消化，适合老人和小孩吃。
奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质，经烧煮，水份蒸发后，剩下是奶渣。奶渣可以做成奶饼、奶块。
在煮牛奶过程中，还可揭起奶皮，藏语叫"比玛"。奶皮就象豆腐皮一样，好吃又富有营养。
奶品是藏族的重要食品，家居或外出，人们都带着它。在零食品种不多的西藏，大人们常把奶渣给小孩当零食。