1. 首先，将刀豆洗净，去除两端的硬壳，切成适当的长度，也可以将其剥成丝状。
2. 准备一锅开水，加入适量的盐，待水沸腾后将刀豆放入锅中，煮熟至刀豆变软但仍然有一定的嚼劲。煮熟的时间一般在5-8分钟。
3. 煮好的刀豆捞出后，将其放入凉水中浸泡，以保持其爽脆的口感。浸泡的时间约2-3分钟。
4. 取另一容器，准备酱料。可以根据个人口味喜好调制酱料，常用的酱料包括花生酱、酱油、香醋、糖、蒜泥等。将酱料搅拌均匀。
5. 将捞出并浸泡好的刀豆控水后，将其放入酱料中拌匀，确保每根刀豆都均匀地裹上酱料。
6. 将酱拌好的刀豆摆盘，可以撒上一些芝麻、葱花等装饰，增添美观。
用料
四季豆 一把
四季宝小蓝罐花生酱 30克
盐 少量
1、嫩四季豆，清洗干净，去筋。
2、放入蒸锅，水开后蒸十分钟左右。也可以用水煮的形式，煮熟透为止。
3、蒸好的四季豆，稍微放凉。
4、切成段，摆放在盘中。
5、打开四季宝小蓝罐花生酱，一股浓香，直接吃就非常细滑可口！
6、花生酱放入小碗中，加入适量食盐，少量多次的加入水，边加水边用勺子搅拌，调成稍微稀一点的状态。
7、调好的花生酱放入裱花袋，剪小口，挤在四季豆上，菜品就完成了！如果不是颜值控，可以直接把花生酱倒在豆角上拌匀即可！
8、四季宝小蓝罐花生酱，不仅味道出众，而且低脂无盐，0反式脂肪酸，减脂健身人士也可以放心吃！