潮州三角粽子是广东省潮州地区的特色粽子，制作简单美味。以下是制作潮州三角粽子的最简单方法：

材料：

- 糯米：适量

- 猪肉：适量，建议使用五花肉

- 冬菇：适量，提前泡软切丝

- 虾米：适量，泡软备用

- 青蒜：适量，切碎

- 葱姜蒜：适量，切碎作为调料

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 粽叶（或者可以用锡箔纸代替）

步骤：

1. 将糯米提前浸泡数小时，使其变软备用。

2. 将五花肉切成小块状，用开水焯水去腥。

3. 在一个大碗中放入糯米和焯水后的五花肉。

4. 在碗中加入一些切丝的冬菇、泡软的虾米和青蒜。

5. 加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、生抽和料酒。根据个人口味调整。

6. 充分搅拌所有材料，使其充分融合。

7. 准备粽叶，将其烫软或浸泡于温水中以使其柔软并易于包裹。

8. 取一片粽叶，将其折叠成一个长而窄的三角形（可根据个人喜好调整尺寸）。

9. 在三角形的底部放上适量的材料混合物。

10. 再次折叠三角形，然后沿边缘用绳子或棉线系紧。

11. 将包好的粽子放入一个大锅中，加足够的水，将水煮开。

12. 煮沸后转小火继续煮约2-3个小时，直到糯米变软、口感糯而有嚼劲。

现在您可以享用潮州三角粽子了！请注意，在食用前应将绳子或棉线取下。希望这个简单的制作方法对您有所帮助。若有其他问题，请随时向我提问。