小米排骨因为酱汁中的味道需要渗入到小米里，所以需要一定的时间和温度才能够完全入味，因此在烹饪时需要将小米煮煮软，但又不能煮得太久导致小米烂掉。
同时，小米外面的皮，相对内部更加容易受热，所以烹饪时需要掌握好火候和时间，以确保小米是否入味和口感的完美平衡。因此，小米排骨中的小米难以做到完全软糯，需要细心耐心的烹饪和协调。
小米换机手动连接需要先在新手机设置中打开"小米快传"并向旧手机发送配对请求，然后在旧手机中同意配对请求并开启"小米快传"，最后在新手机上点击“开始传输”即可完成连接。注意，两台手机需要处于同一局域网下才能成功连接。手动连接可以让你在换机时更加自由地选择要传输的文件，让你的数据更加安全。
小米控制中心的猫是一种虚拟的卡通形象，它是小米公司推出的智能语音助手“小爱同学”的一部分。小爱同学是一款基于人工智能的智能语音助手，它能够通过语音识别和语义理解技术，帮助用户完成各种智能语音任务，如开关灯、调节温度、播放音乐等。而小米控制中心的猫小爱同学的一个形象代言人，它通常被用作宣传和营销工具，以吸引更多的用户使用小爱同学。