主料

鸽子一只

辅料

红参10g

桂圆肉10g

麦冬10g

红枣2粒

姜2片

调料

盐适量

开水适量

红参鸽子汤的做法步骤

1.鸽子清洗干净，用盐涂沫表面，入味半个小时。

2.配料有：红参、桂圆肉、麦冬、红枣、姜片。

3.入味后的鸽子剁成大块。

4.鸽肉和姜片放入炖盅。

5.其他配料清洗干净后也放入汤盅内。

6.加入热开水。

7.置入电压力锅。

8.盖上汤盅盖。

9.煲汤功能。

10.时间结束，鸽子汤炖好了。

11.成品。汤鲜味浓，滋补营养。