1.
看外形,紫砂灌浆壶表面没有颗粒,摸起来不会有沙质感,非常润滑。
2.
看内部,紫砂灌浆壶内部没有任何人工打磨痕迹,壶底中间稍微凸起。
3.
听声音,紫砂灌浆壶质地温润细腻,轻轻敲击可以听到清脆悦耳的声音。
包括以下步骤：
2）基于灌浆孔的孔间距和裂隙的宽度确定要灌浆的砂浆的流动性能和粘度；
3）进行灌浆砂浆的配合比设计，得到性能满足要求的灌浆砂浆系列配合比；
4）根据得到的配合比生产配置出满足各项指标要求且性能稳定的灌浆砂浆；
5）将灌浆砂浆通过灌浆孔灌注，直至灌浆孔满，完成单孔灌浆；
6）按照设计的灌浆排序和孔序，逐孔完成灌注，直至完成本灌浆区域内所有灌浆孔的灌注。
1.辣椒洗净，去蒂，单边划开，撤除籽。糯米面以及粘米面按4︰1比例混淆，加适量盐、花椒面拌匀，从开口处填入辣椒里，储放罐中，密封腌制15-20天，使其发酵变酸。
2.锅内放适量菜籽油烧热，掏出辣椒粑，入锅小火煎至八分熟，边煎边压，两面煎黄。
3.把煎好的辣椒粑放入锅内，加少量净水，盖上锅盖小火焖干水分，参加调料炒匀即成。