不去外面餐厅吃饭的原因有多种。
首先，从卫生角度来看，餐厅的卫生状况可能不如家中清洁，食材的新鲜程度和烹饪过程中的卫生状况都可能影响食物的安全性。
其次，从健康角度来看，餐厅的食物往往含有过多的油、盐和不健康的调味品，长期食用可能增加患病风险。此外，餐厅的食物种类有限，可能无法满足个人的营养需求。
最后，从经济角度来看，餐厅的价格通常较高，长期在外就餐会增加生活成本。因此，为了健康、经济和安全，最好在家中自己烹饪食物。
不可以网上购买建兰。
因为建兰是一种珍贵的药材，其生长地区、品质和收获时间都对其质量产生影响，因此建兰的价格较高，需要具备专业的知识和技能进行鉴别。
此外，由于建兰被列为中国国家二级保护植物，在交易和运输方面都受法律限制，需要符合相关政策和法规的要求，所以不可以在线购买建兰。