非转基因玉米黑龙江优白1号好。
黑龙江优白1号是我国较早推广的非转基因白玉米品种之一，具有耐旱、抗病、抗寒、产量高等优点，口感鲜甜，更重要的是不含转基因因素。
非转基因大豆油在冬天凝固是一个正常的物理现象，这是因为大豆油中含有一种叫做饱和脂肪酸的成分，在温度降低时，会凝固。这并不意味着油的质量有问题或者不能食用。
事实上，无论是转基因还是非转基因大豆油，在冬天都有可能凝固。所以，对于非转基因大豆油来说，冬天凝固是正常的，无需担心。
当然，如果油的颜色变深或者出现了异味，那就可能是油已经变质了，这种情况下就不能再食用了。总的来说，只要油是清澈无异味的，即使在冬天凝固了，也是可以安全食用的。
乌塌菜不是转基因作物。乌塌菜别名塌地松、塌棵菜，是十字花科不结球白菜的一个变种。乌塌菜原产于中国，主要分布在长江流域，已有上千年栽培历史。而转基因作物则是从上世纪八十年代才开始研究的，从研究到现在仅几十年时间，所以乌塌菜不是转基因作物。