油鲫是一种生活在河流和湖泊的鱼类，也被称为“地沟鱼”。其身体长而窄，背部呈褐色或灰色，侧面和腹部呈黄白色。油鲫肉质细嫩，营养丰富，是一种鲜美的食材。
地沟盖板缝隙太大可能会造成安全隐患和排水不畅的问题。处理方法可以通过填充密封材料如环氧树脂或水泥浆料来填补缝隙，确保盖板周围完全密封。另外，也可以考虑更换尺寸合适的地沟盖板，以确保盖板与地面的完全贴合。
如果是在道路上的地沟盖板，建议及时联系相关部门进行维修和更换，以确保道路交通安全。
1、食材:土豆3个、淀粉适量、鸡蛋1个、盐适量、芹菜叶梗一把根、花椒粉适量、五花肉150克、大酱1勺、葱花适量。
2、准备土豆,削皮备用。
3、五花肉用盐腌制1晚上,