蚌埠本地人的饮食习惯是早上以稀饭和面食为主，主要有包子，油条，面条等为主，中午以米饭为主，晚上以稀饭馒头等面食为主
原因是因为“蚌”在中文中是一个带有口音的发音，即带有浅入音的鼻音，“beng”是根据这个发音来的一种方言发音。
蚌埠市是江苏省徐州市下辖的地级市，位于淮河流域的中部，属于华东地区，因为当地居民习惯用“beng”来代替“蚌”，所以这个地方就被称为“蚌埠”。
蚌埠市也是我国重要的商贸城市之一，同时也是制造业中心，拥有多家国有大型企业。
在商贸城五区有卖家具。
根据企业公示信息平台显示，中国义乌国际商贸城总共有五个区，商贸城一区主营装饰品，商贸城二区主营电器类，商贸城三区主营学习用具，商贸城四区主营日用百货，商贸城五区主营家居用品。
商贸城五区，一楼经营进口商品，二楼经营床上用品、纺织品，三楼经营针织原材料等。