“一对蝈蝈”中的“一对”表示的是数量上的概念，具体指的是两个蝈蝈。
这里，“对”通常用于表示两个相关联的、通常是一对一的个体。在蝈蝈的情境中，它通常指的是一对雌雄蝈蝈，可能是出于繁殖或伴侣关系的考虑。
在自然界中，许多动物都存在着配对或成对的现象，这在生物学上有助于繁殖和物种的延续。
在日常语境中，“一对”还可以用来描述其他成双成对的物品或生物，比如“一对耳环”、“一对鸽子”等。总之，“一对”在这里是一个量词，用来指明蝈蝈的数量是两个，并且这两个蝈蝈可能是有关联的。
答案是；
配对系种原则：大头配大头，小虎配小虎，串考虑品种，次的品种配小虎，优质品种配大头。
配对色系原则：蓝+蓝，绿+绿，黄脸+非黄脸蓝系。
方便培育和值得培育的品种：蛋白石种、灰翅种、肉桂种、鱼鳞种、显派种、隐派种、黄脸种、冠羽种、华乐种、白化种。
闲着没事儿上家西，遇到两个蝈蝈吹牛皮。
大蝈蝈说：“我在南山吃了只鸟”。
二蝈蝈说：“我在北山吃了只鸡”。
大蝈蝈说：“我在东山吃了只狗”。
二蝈蝈说：“我在西山吃了只驴”。
大蝈蝈说：“我在关外吃了只虎”。
二蝈蝈说：“我在东海吃了条龙”。
它们吹得正起劲，从南来了只大公鸡,两个一见生了气,
伸伸腿，捋捋须，一齐奔向大公鸡。
想吃公鸡没吃成，“得儿”一齐喂了鸡。