秋冬季节
柚子是秋冬季节食用的水果，最适合吃柚子的时间是在10-11月份。柚子在秋季的8月份会成熟，所以在秋季的9-10月份就可以吃到柚子了，而在冬季的11月-12月也能够吃到柚子。此外，柚子在秋季10月份的时候是最便宜的。因此，秋季是吃柚子的最佳季节。
柚子一般成熟季在秋季，经过夏天的炎热气候，到秋季变成熟，柚子应该是秋冬季是应季，也正是吃柚子的季节，早一点的品种在九⺝份就上市卖。也有晚一点的。
柚子放在冰箱里半个月后，虽然外观可能有些变化，但通常情况下是可以食用的。柚子表面可能出现些许干燥或者斑点，但只要内部没有变质的迹象，比如腐烂或发霉，就可以继续食用。不过，放置时间过长会影响柚子的口感和营养成分，建议及时食用以保持最佳品质。如果有异味或者其他异常，最好不要食用，以免造成身体不适。最好在食用之前仔细检查并闻一闻，确保其安全和新鲜度。