四川做盐菜的青菜是咸水菜，又称为咸菜心。它属于十字花科蔬菜，与白菜、芥菜等同属于这个科。咸水菜在四川被广泛栽培和食用，盐菜制作也是选用咸水菜为原料。咸水菜含有丰富的维生素A、B1、B2、C和钙、磷等矿物质。
它的叶子厚实多汁，口感酸辣宜人，鲜绿色的外表与咸鲜的味道形成了四川盐菜独特的韵味。
比如，天台山，西岭雪山，青城山，峨眉山等等都值得去爬，并且还是四川的网红打卡地。青城山是道家传的圣地，上山看看拜拜挺值得
四川省的儿童玩以下玩具：
1、积木一定是四川每个孩子都喜欢的。 在孩子还很小的时候，通过积木，可以认识各种形状和颜色。
2、铲子可以用来铲沙子、泥土，还可以用来埋东西，找东西，可以锻炼孩子的动手能力。
3、乐高玩具。 乐高玩具造型百搭，通过不同的组装，可以组成不同的形状，锻炼了孩子们的思维能力。
4、拼图可以让孩子通过查找，去记忆并开发动手能力。