水门将九尾封印在鸣人身上的原因有以下几点：
木叶在第三次忍界大战后非常虚弱，九尾人柱力的战力对木叶至关重要。
存在一个强大的敌人，即疑似宇智波斑的面具男，他能够通灵召唤控制九尾。
水门不去救琳的原因涉及到火影忍者中的剧情和角色关系。首先，琳是火之国木叶隐村的医疗忍者，她是第四代火影波风水门的弟子，与旗木卡卡西、宇智波带土同属水门班的成员，并担任其中的医疗忍者。然而，在执行某次任务时，琳被敌人俘虏，成为了三尾计划的牺牲品。
当时，水门作为琳的导师和队长，肯定也想尽一切办法去救琳。但是，由于敌人的计划周密，加上琳被注入了三尾的力量，使得救援行动变得异常困难。水门在权衡了形势和自身实力后，可能认为救援行动成功率不高，或者会付出巨大的代价，因此最终决定放弃救援。
当然，这只是对剧情的一种解读。实际上，在火影忍者的故事中，水门和琳之间的师徒情深，他不去救琳肯定也有其他的考虑和因素。但是无论如何，琳的牺牲都给水门和整个木叶村带来了巨大的打击和伤痛。
水门包是一种起源于中国广东省惠州市的传统小吃，它的名字来源于惠州市惠城区水门路110号的一个小店。这种包子的特色在于其手工制作，选用优质面粉和新鲜猪肉，蒸煮后呈现出独特的口感和风味。在当地，水门包是一种非常受欢迎的早餐选择，通常与豆浆或粥一起食用。
关于水门包的起源，有一种说法是，在清朝末期，当地的一位姓李的厨师在制作包子时，发现包子的皮薄馅厚，口感鲜美，而且形状像水门的形状，于是便将这种包子命名为“水门包”。此后，这种包子的制作技艺传承下来，并成为了惠州的特色小吃之一。